Laboratori enologici
Château de Candale

Con 4 proprietà, 2 Grands Crus Classés, 1 ristorante, 1 boutique e tour enoturistici unici, Magali e Thibaut Decoster vi invitano a coniugare la loro passione per i vigneti con l'arte di vivere a Saint-Émilion.
La vostra visita con noi, unica e raffinata, renderà questo momento un'esperienza indimenticabile!
informazioni pratiche
Lingue
Moyens de payments

Français
CB - Assegno - Contanti
American Express

inglese

tedesco
su richiesta
Accoglienza disabili
Cani accettati
Con 4 proprietà, 2 Grands Crus Classés, 1 ristorante, 1 boutique e tour enoturistici unici, Magali e Thibaut Decoster vi invitano a coniugare la loro passione per i vigneti con l'arte di vivere a Saint-Émilion.
La vostra visita con noi, unica e raffinata, renderà questo momento un'esperienza indimenticabile!
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Tedesco (su richiesta)
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CB - Assegno - Contanti
American Express
Accoglienza disabili
Cani accettati
Dalla vite al bicchiere, scopri il vino da tutte le sue angolazioni
le attività
L'Essentielle - visita e degustazione
1h
In 1 15 persone a
Questa visita è un'occasione per comprendere la diversità della denominazione e per immergersi nella sua tradizione e nel suo know-how.
L’esperienza inizia nel cuore del vigneto e continua con la scoperta della vinificazione dei nostri vini. La visita si conclude con la degustazione di diversi Grand Cru di Saint-Émilion, tra cui un Grand Cru Classé.

L'essenziale raggruppato
1h - Da 1 a 15 persone - 15€/p - Bambini da 0 a 17 anni gratis
L'essenziale privato
1h - Da 1 a 10 persone - 20€/p - Bambini da 0 a 17 anni gratis

La degustazione
30 min
di 1 10 a persone
Scoprite i vini di Saint-Émilion durante una degustazione di diversi Grand Cru, tra cui un Grand Cru Classé, provenienti da diversi terroir della denominazione.
La degustazione di gruppo
30 min - Da 1 a 15 persone - 8€/p - Bambini da 0 a 17 anni gratis
La degustazione privata
30 min - Da 1 a 10 persone - 10€/p - Bambini da 0 a 17 anni gratis
Il Dolce Gourmet - Visita e Degustazione
1h
In 1 10 persone a
Tour gourmet privato e degustazione all'interno del Château de Candale.
Degusta 3 vini (2 Saint-Émilion Grand Cru e 1 Saint-Émilion Grand cru Classé) accompagnati da deliziosi cioccolatini della Chocolaterie Maëlig di Saint-Émilion.


La Gourmande Salée - visita e degustazione
1h
di 1 10 a persone
Tour gourmet privato e degustazione all'interno del Château de Candale.
Degustate 3 vini (2 Saint-Émilion Grand Cru e 1 Saint-Émilion Grand cru Classé) accompagnati da deliziosi formaggi del caseificio Vache'ment Vin situato a Castillon-la-Bataille.
La Gourmande Salée - visita e degustazione
1h - Da 1 a 10 persone - 30€/p - Bambini 10€
La Gourmande Sucrée - visita e degustazione
1h - Da 1 a 10 persone - 30€/p - Bambini 10€
L'iniziato - visita e degustazione
1h30
35/p - gratis per i bambini
di 1 10 a persone
Colore, naso, bocca... Scopri la sottile alchimia dei vini di Saint-Émilion imparando l'arte della degustazione.
Dopo la visita privata della proprietà, durante il nostro laboratorio di degustazione vi verranno forniti suggerimenti per aiutarvi a iniziare il vostro viaggio iniziatico e sensoriale.
Risveglia i tuoi sensi. Aroma primario o terziario? Come si evolve un vino e qual è il suo potenziale di invecchiamento? Addentratevi nei misteri dell'assemblaggio dei vitigni e seguite una metodologia per descrivere le vostre impressioni. Porta con te il tuo quaderno di degustazione e porta con te il ricordo di questa esperienza sensoriale!
Diversi supporti illustreranno e completeranno questo momento di condivisione.
Servizio disponibile solo su richiesta




La Prestige - visita, degustazione e pasto
2h30
In 1 10 persone a
Partite per una deliziosa vacanza a Saint-Émilion e abbinate vino e gastronomia.
Dopo la visita del castello e la degustazione di 3 vini, tra cui un Grand Cru Classé, l'Atelier de Candale e la sua sublime terrazza vi propongono un menù bistrot elaborato dal nostro Chef e dal suo team.
Menù bistronomico: antipasto/secondo piatto/dessert
Pacchetto bevande: 1 bicchiere di vino/acqua/caffè
I bambini potranno gustare il nostro menù “Petit Vigneron” (15€/persona) o qualsiasi altro piatto presente nel menù.
Il prestigio
2h30 - Da 1 a 10 persone - 60€/p - Bambini da 15€ a 40€
The Incomparable Property - visita, degustazione e abbinamento cibo e vino
3h
In 1 10 persone a
La proprietà Incomparable 1 offre la visita di Château de Candale, 1 degustazione di 3 dei nostri vini di cui 1 Grand Cru Classé e 1 pranzo o cena “abbinamento cibo e vino” nel nostro ristorante l’Atelier de Candale. Il Menù Gastronomico, servito in 4 portate, propone i piatti del nostro chef esaltati da 4 vini con profili aromatici diversi, prodotti da Magali & Thibaut Decoster e provenienti dai vigneti che vi circondano.
I bambini potranno gustare il nostro menù “Petit Vigneron” (15 €/persona) o qualsiasi altro piatto presente nel menù.



La proprietà incomparabile A
3h - Da 1 a 10 persone - 85€/p - Bambini da 15€ a 40€




The Incomparable Two Properties - tour, degustazione e abbinamento cibo e vino
4h
150€/p - Bambini da 15€ a 40€
di 1 10 a persone
Le proprietà Incomparable 2 offrono la visita di Clos des Jacobins, Grand Cru Classé e Château de Candale. Queste visite sono seguite da una degustazione di 3 dei nostri vini, tra cui 1 Grand Cru Classé, e da un pranzo o una cena con “abbinamento cibo e vino” nel nostro ristorante l'Atelier de Candale. Il Menù Gastronomico, servito in 1 portate, propone i piatti del nostro chef esaltati da 4 vini con profili aromatici diversi, prodotti da Magali & Thibaut Decoster e provenienti dai vigneti che vi circondano.
I bambini potranno gustare il nostro menù “Petit Vigneron” (15 €/persona) o qualsiasi altro piatto presente nel menù.
Visita mattutina : Appuntamento e inizio del servizio presso Clos des Jacobins per una visita alla proprietà, quindi trasferimento al Château de Candale. Segue un tour del castello seguito da una degustazione e, per concludere, un pranzo di 4 portate con abbinamento cibo e vino presso l'Atelier de Candale (situato nello stesso sito del Château de Candale).
Visita pomeridiana : Ritrovo e inizio del servizio presso l'Atelier de Candale per il pranzo di 4 portate con abbinamento cibo-vino. Segue la visita al Château de Candale (situato nello stesso sito dell'Atelier de Candale) seguito da una degustazione e infine trasferimento al Clos des Jacobins per una visita alla proprietà.
Trasferimenti tra i Clos des Jacobins e Château de Candale può essere fatto:
- grazie alla nostra auto privata che può ospitare fino a 4 adulti
- con mezzi propri (il tuo veicolo personale o taxi)
Servizio disponibile solo su richiesta